Resep Ayam Kukus Pasundan, Lauk Super Lezat yang Bikin Ketagihan
Senin, 7 April 2025 - 19:23 WIB
Sumber :
- YouTube @Devina Hermawan
8. Untuk sambal terasi tomat, panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit merah, cabai merah tanjung dan terasi. Masak hingga sedikit kecokelatan
9. Masukkan tomat, masak sesaat dan pindahkan ke food processor. Haluskan
10. Masukkan kembali bahan yang sudah dihaluskan ke wajan, tuang air dan masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir dan penyedap. Masak kembali sambil diaduk
Baca Juga :
Inspirasi Sarapan Simpel! Ayam Cincang Kemangi Ala Chef Devina Hermawan yang Gurih dan Wangi Rempah
11. Tambahkan air ungkepan ayam ke sambal. Masak kembali hingga menyusut
12. Ayam kukus siap disajikan.