Coba Masak Ayam Pakai Bumbu Pedas Wangi Ini, Meresap dan Bikin Nambah Nasi Terus!

- Kunyit 3 gram

- Garam secukupnya

- Sedikit minyak untuk blender

Blender dulu semua bahan kecuali cabai, biar halus. Setelah itu baru masukkan cabainya, mau dihaluskan banget atau agak kasar juga bisa—tergantung selera. Kalau sudah halus, sisihkan dulu ya.

Langkah-langkah Masak Ayam Bumbu Pedas Wangi

1. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng ayam yang sudah dimarinasi. Gorengnya jangan sampai kering, cukup sampai bagian luarnya matang.

2. Angkat dan tiriskan ayam.

Halaman Selanjutnya

3. Dengan minyak yang sama, tumis bumbu halus tadi sampai harum.