Opor Ayam Satu Ini Beda Bun, Jauh Lebih Lezat dan Gurih, Cobain Yuk
Senin, 31 Maret 2025 - 13:30 WIB
Sumber :
- Youtube Cheche Kitchen
- Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak pecah.
Baca Juga :
Rahasia Kelezatan Terbongkar! Ini Dia Ayam Goreng Serai yang Wanginya Bikin Perut Keroncongan
- Masukkan bunga lawang dan kayu manis jika menggunakan.
- Kecilkan api dan masak hingga ayam benar-benar empuk, kuah mengental, dan bumbu meresap sempurna.
5. Penyelesaian dan Penyajian
- Masukkan cabai merah yang sudah dibelah dua, aduk sebentar.
- Jika ada, tambahkan minyak ayam bawang untuk rasa lebih gurih.
- Koreksi rasa dengan garam, kaldu bubuk, atau penyedap sesuai selera.
- Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih lezat.
Tips Agar Opor Ayam Makin Enak:
- Gunakan kulit ayam agar kuah lebih gurih dan kaldunya lebih kaya rasa.
Halaman Selanjutnya
- Tumis bumbu hingga matang sempurna agar aroma dan rasa lebih kuat.