Sederhana tapi Istimewa! Opor Tahu Telur Puyuh, Solusi Gurih Bagi Anda yang Tidak Suka Daging
Sabtu, 29 Maret 2025 - 20:53 WIB
Sumber :
- YouTube @Dapur Bunda Fitria
- Panaskan 4 sdm minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus dan serai yang digeprek. Selanjutnya tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga aroma harum bumbu menyeruak.
- Saat bumbu sudah harum, masukkan tahu, telur puyuh dan tempe. Tambahkan air sebanyak 400 atau 500 ml.
- Masukkan santan instan, aduk hingga merata.
- Masukkan 1 sdt gula dan 2 sachet penyedap rasa. Terus masak sekitar 10 menit agar bumbunya meresap.
- Cek rasa, angkat dan sajikan.
