Ayam Dimasak Gini Jauh Lebih Nikmat buat Lebaran, Yuk Cek Resep Lengkap Ayam Betutu Kuah Super Nampol
Kamis, 27 Maret 2025 - 02:30 WIB
Sumber :
- Youtube
- Masukkan bumbu halus dan aduk hingga matang serta mengeluarkan aroma sedap.
Baca Juga :
Jangan Diblender, Begini Cara Bikin Sambal Goreng Agar Berwarna Merah Merona dan Gurih Menggoda
- Tambahkan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Memasak Ayam dengan Kuah Rempah
- Masukkan bumbu iris seperti bawang merah, serai, lengkuas, jahe, dan cabai. Aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya sesuai keinginan (bisa lebih banyak jika suka berkuah).
- Masukkan daun jeruk dan penyedap rasa, aduk rata.
- Tutup panci agar aroma rempah lebih meresap ke dalam ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Penyajian
- Setelah ayam matang dan kuah mengental, koreksi rasa.
Halaman Selanjutnya
- Angkat ayam dan sajikan di atas piring saji.