Modal 6 Telur Doang Bun, Jadi Bolu Pandan Lembut dan Wangi Buat Camilan, Yuk Dicoba
Rabu, 26 Maret 2025 - 13:00 WIB
Sumber :
- Youtube
2. Mempersiapkan Oven dan Bahan Kering
- Panaskan oven pada suhu 160°C dengan api atas bawah.
- Campurkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Ayak agar adonan tidak menggumpal.
3. Mengocok Telur dan Gula
- Kocok telur, gula, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi selama 10-12 menit hingga adonan mengembang kental dan berjejak.
- Kurangi kecepatan mixer ke rendah, lalu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit. Bisa juga diaduk manual dengan spatula agar adonan tetap ringan.
4. Menambahkan Santan dan Butter
Halaman Selanjutnya
- Masukkan santan pandan ke dalam adonan secara bertahap, aduk lipat perlahan hingga tercampur rata.