Cara Mudah Bikin Tongseng Ayam ala Devina Hermawan, Gurih Ada Manis-manisnya

- 1 sdm gula pasir

- ¼ sdt merica

Pelengkap:

- nasi putih

- acar timun

- emping

- bawang merah goreng

Cara Membuat Tongseng Ayam ala Devina Hermawan

1. Potong-potong ayam kemudian marinasi dengan kecap manis, kecap asin, kaldu ayam bubuk, merica dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan beberapa saat

2. Potong bawang putih, bawang merah, geprek kemiri, iris jahe, lengkuas dan cabai merah keriting

Halaman Selanjutnya

3. Di dalam blender, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah keriting, ketumbar, jintan, minyak dan air, haluskan