Resep Tumis Ati Ampela Cabe Ijo, Rasa Gurih dan Pedas yang Memanjakan Lidah

- 2 sdt kaldu jamur

Pelengkap:

- nasi putih

- kerupuk

Cara Membuat Tumis Ati Ampela Cabe Ijo yang Gurih dan Lezat Menggoda

1. Didihkan air, masukkan ati ampela, jahe, daun salam dan garam. Rebus selama 15 menit, tiriskan

2. Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit hijau, kunyit, kencur dan minyak ke dalam blender, haluskan 

3. Iris bawang merah dan geprek lengkuas

Halaman Selanjutnya

4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak