Bosan Sama Menu Takjil Itu-itu Aja, Coba Bikin Sarkoyo Khas Madura, Dessert Manis dan Gurih
Jumat, 14 Maret 2025 - 13:00 WIB
Sumber :
- Youtube Resep Erlita
- Masak di api sedang sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan santan kental, aduk kembali dan masak hingga mendidih lagi.
- Jika sudah matang, matikan api dan biarkan kuah santan hangat-hangat kuku.
2. Membuat Adonan Sarkoyo
- Di wadah terpisah, kocok telur ayam, gula pasir, dan vanili bubuk menggunakan whisk hingga gula larut dan berbusa.
- Tambahkan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kuah santan hangat secara bertahap sambil diaduk perlahan hingga semua bahan menyatu.
Halaman Selanjutnya
3. Menyusun Sarkoyo di Cup