Ceriakan Lebaran dengan Kukis Cokelat, Manis dan Renyah di Lidah
- 20 gram cokelat bubuk
Cara Membuat Kukis Cokelat untuk Hidangan Lebaran
1. Campur mentega dan gula halus menggunakan mikser hingga merata sekitar tiga sampai empat menit. Setelah itu masukkan kuning telur dan selai kacang, lalu aduk kembali dengan kecepatan rendah.
2. Tambahkan tepung terigu, bubuk pengembang, dan cokelat bubuk dengan cara diayak, lalu aduk semua bahan hingga tercampur rata menggunakan spatula.
3. Diamkan adonan selama 10 sampai 15 menit, setelah itu cetak adonan sesuai bentuk yang diinginkan.
4. Letakkan adonan yang sudah dicetak ke atas loyang, lalu panggang adonan di dalam oven menggunakan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai kukis matang.
5. Keluarkan kukis dari oven lalu biarkan dingin di suhu ruang sebelum disajikan.