Lagi Cicil Kue Lebaran? Kembang Goyang Jadul Ini Wajib Masuk List, Rasanya Gurih dan Renyah
Selasa, 11 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara Membuat Kembang Goyang:
1. Membuat Adonan Kembang Goyang:
- Campurkan tepung tapioka dan tepung beras di dalam wadah besar.
- Tambahkan garam, susu kental manis, wijen (jika ada), vanili, dan margarin cair.
Baca Juga :
Tips Rahasia Bikin Kue Sagu Keju Lumer di Mulut, Dijamin Ketagihan untuk Camilan Hari Lebaran!
- Masukkan 2 butir telur, lalu tuang 400 ml air secara perlahan sambil diaduk.
- Aduk rata menggunakan kocokan telur, garpu, atau sendok hingga adonan tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal.
Halaman Selanjutnya
- Jika ingin membuat variasi warna, bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan dan aduk hingga warnanya merata.