Tiga Menu Simpel dari Urutan Ayam Malia, Cocok untuk Sahur dan Berbuka
Selasa, 11 Maret 2025 - 04:30 WIB
Sumber :
- Youtube mbok midut
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan wajan tanpa minyak, masukkan urutan ayam yang sudah diiris. Oseng hingga mengeluarkan minyak alami dan terasa kenyal.
Baca Juga :
Tips Bikin Es Teler Creamy Agar Kuah Kental dan Tak Mudah Berair, Cocok untuk Buka Puasa
2. Tambahkan cabai rawit iris, aduk hingga cabai layu dan aromanya keluar.
3. Masukkan bawang merah iris, tumis hingga harum dan matang.
4. Beri kaldu bubuk, aduk rata, terakhir tambahkan daun bawang iris.
5. Angkat dan sajikan oseng urutan ayam yang pedas gurih ini selagi hangat.
Menu ini cocok disajikan dengan nasi hangat, aromanya yang khas dari bumbu Bali pasti bikin nagih!
2. Balado Urutan Ayam Pedas Manis
Bahan-bahan:
Halaman Selanjutnya
- 200 gram urutan ayam Malia (potong-potong)
