Tips Membuat Nastar Lembut dan Wangi, Kue Kering Lezat untuk Hidangan di Hari Lebaran
Senin, 10 Maret 2025 - 05:51 WIB
Sumber :
- YouTube @Devina Hermawan
Cara Membuat Kue Nastar Lezat untuk Hidangan di Hari Lebaran
Nastar
Photo :
1. Panaskan wajan, masukkan nanas, gula pasir, dan cengkih, masak hingga menyusut lalu tambahkan Anchor Unsalted Butter dan Anchor Tinned Salted Butter, masak kembali hingga menyatu dan lengket
2. Pindahkan ke dalam mangkuk, dinginkan
3. Bentuk bulat selai dengan menggunakan sendok takar ukuran Ā¼ sdt atau 3 gr kemudian masukkan ke dalam kulkas
4. Untuk adonan, kocok Anchor Tinned Salted Butter dan Anchor Unsalted Butter hingga menyatu lalu tambahkan gula halus kocok kembali hingga pucat dan mengembangĀ
5. Tambahkan kuning telur satu per satu lalu masukkan garam, kocok kembali
Halaman Selanjutnya
6. Masukkan susu bubuk, maizena, dan tepung terigu yang telah disaring, aduk dengan spatula