Cara Mudah Buat Biji Salak Ubi Ungu, Sedap Manisnya Cocok Jadi Menu Buka Puasa

Purwasuka – Selain minuman segar, kolak yang lembut dan creamy juga cocok disantap saat buka puasa tiba, seperti kolak biji salak ubi ungu yang disukai banyak orang.

Manisnya gula merah pada biji salak ubi ungu, berpadu dengan aroma pandan yang menyegarkan.

Selain itu, tekstur ubi ungu juga sangat lembut dan pas di lidah sehingga biji salak ubi ungu cocok jadi pilihan buka puasa di bulan ramadan.

Disamping rasanya itu, biji salak ubi ungu ternyata mudah dibuat. Kamu perlu merebus dulu ubi ungu, kemudian menghaluskannya, lalu membentuknya bulat-bulat baru direbus.



Biji Salak Ubi Ungu

Photo :

• YouTube @Endeus.tv

Resep lengkap biji salak ubi ungu dikutip dari akun YouTube @Endeus.tv yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan

Halaman Selanjutnya

- 1 kg ubi ungu, kupas kulit