Tahu Oseng Saus Padang: Menu Sahur Praktis, Kenyal, dan Pedasnya Bikin Melek!
Rabu, 5 Maret 2025 - 05:16 WIB
Sumber :
- YouTube @Devina Hermawan
Pelengkap
- Nasi putih
Cara Membuat Tahu Oseng Saus Padang yang Bikin Melek di Waktu Sahur
1. Potong tipis tahu membentuk segitiga kemudian goreng hingga kering dan kecokelatan, tiriskan
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan sedikit minyak ke dalam blender, haluskan
3. Iris bawang bombai, daun bawang, cabai rawit merah dan cabai merah
4. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak kemudian masukkan bawang bombai, daun bawang bagian putih, cabai rawit dan daun jeruk, tumis hingga wangi
Halaman Selanjutnya
5. Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, saus sambal, saus tomat dan margarin, masak sesaat kemudian masukkan gula pasir, tahu, cabai merah dan daun bawang, masak hingga meresap