Ide Isian Toples Lebaran Modal 1/2 Kg Terigu, Cobain Resep Biji Ketapang Manis, Empuk dan Tahan Lama

- Bagi adonan menjadi 8-10 bagian agar lebih mudah dibentuk.  

- Ambil satu bagian adonan, gulung memanjang seperti silinder dengan ketebalan sedang (sekitar diameter jari kelingking).  

- Taburi sedikit tepung di wadah supaya adonan tidak lengket. Potong adonan menggunakan gunting atau pisau menjadi potongan kecil miring (sesuai selera, tapi jangan terlalu tipis).  

3. Menggoreng Biji Ketapang 

- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil.  

- Setelah minyak cukup panas, masukkan potongan adonan secara perlahan. Biarkan hingga adonan kokoh sebelum diaduk agar tidak hancur.  

- Aduk perlahan hingga semua sisi matang merata dan berubah warna kuning kecoklatan.  

Halaman Selanjutnya

- Angkat dan tiriskan biji ketapang. Lanjutkan proses ini sampai semua adonan habis.