Modal Terigu 500 Gram Jadi 4 Toples Nastar, Kue Lebaran Murah Tapi Lumer di Mulut!
- Youtube CR Cook
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu sedang (sekitar 140-150°C).
- Tata nastar di loyang beralas baking paper atau dioles tipis margarin.
- Panggang nastar selama 40 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jika menggunakan oven tangkring, putar posisi loyang setiap 10 menit agar matang merata.
- Setelah matang, keluarkan nastar dan biarkan dingin.
4. Membuat dan Mengoles Nastar
- Campurkan kuning telur, minyak goreng, dan pewarna makanan kuning telur. Aduk perlahan agar tidak berbuih, lalu saring supaya hasil olesan halus dan mulus.
- Olesi nastar yang sudah dingin secara tipis merata. Setelah olesan pertama kering, ulangi sekali lagi untuk hasil lebih cantik dan mengkilap.
- Masukkan kembali ke oven, panggang selama 15 menit dengan api kecil hingga olesan matang dan berwarna keemasan.
