Resep Udang Goreng Bihun, Renyah Cocok Jadi Menu Sahur

2. Cincang halus cabai rawit kemudian masukkan ke dalam mayones

3. Tambahkan air perasan jeruk nipis, saus sambal, dan minyak wijen, aduk hingga rata

4. Campurkan tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan telur, aduk rata. 

5. Sayat bagian bawah udang perlahan, ratakan lalu masukkan udang ke dalam tepung basah

6. Tiriskan bihun lalu gunting. Tuang 4 sdm adonan basah, ratakan

7. Masukkan udang ke dalam bihun sambil di ratakan

8. Panaskan minyak, goreng udang hingga kuning keemasan, tiriskan

Halaman Selanjutnya

9. Udang goreng bihun siap disajikan.