Resep Cumi Bakar Madu, Kombinasi Rasa Istimewa untuk Buka Puasa

- ½ sdt garam

- ½ sdt cabai bubuk (opsional, jika suka pedas)

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdm air jeruk nipis.

Cara Membuat Cumi Bakar Madu untuk Menu Buka Puasa

- Marinasi cumi dengan air jeruk nipis selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis, lalu bilas.

- Campurkan madu, kecap manis, saus tiram, kecap asin, bawang putih, lada hitam, garam, cabai bubuk, dan minyak wijen dalam wadah. Aduk rata.

Halaman Selanjutnya

- Lumuri cumi dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit agar meresap.