Resep Peyek Kacang Renyah dan Tidak Mudah Lembek! Modal Murah, Untung Besar
Senin, 3 Maret 2025 - 04:15 WIB
Sumber :
- Youtube Mbok Midut
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi pas.
- Masukkan santan, aduk rata hingga adonan licin dan tidak terlalu kental.
- Tambahkan kacang tanah, aduk kembali hingga rata.
- Panaskan minyak di wajan dan baluri pinggirannya dengan minyak agar tidak lengket.
- Tuang adonan peyek di pinggiran wajan, lalu tarik memanjang agar tipis dan renyah.
- Biarkan peyek turun sendiri ke minyak panas, siram dengan minyak agar matang merata.
- Saat peyek mulai mengeras, balik perlahan hingga matang sempurna.
Halaman Selanjutnya
- Angkat dan tiriskan hingga peyek benar-benar kering dan renyah.