4 Resep Sayur Bening Segar untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

Cara Membuat:  

1. Rebus air di panci sampai mendidih, lalu masukkan jagung manis karena matangnya agak lama.  

2. Tambahkan bawang merah yang sudah diiris, lengkuas yang digeprek, garam, dan kaldu ayam. Aduk rata.  

3. Setelah jagung empuk (sekitar 15 menit), masukkan kangkung. Masak sebentar sekitar 2-3 menit sampai layu.  

4. Matikan api dan sayur bening kangkung siap disajikan. Rasanya segar banget, apalagi kalau dinikmati hangat-hangat!  

2. Sup Ayam dengan Wortel dan Brokoli

Bahan-bahan:  

- 250 gram daging ayam (rebus sebentar untuk membuang lemak)  

- 1 buah wortel (iris agak tebal)  

- 1 buah kentang (potong-potong)  

- 100 gram brokoli (potong kecil)  

Halaman Selanjutnya

- 2 siung bawang putih (cincang kasar)