Yuk Bikin Salad Buah Creamy, Buka Puasa Jadi Lebih Segar dan Nikmat!
- Youtube Mbok Midut
Purwasuka – Bulan Ramadan kembali hadir, membawa berkah dan kebersamaan.
Saat waktu berbuka tiba, sajian segar dan manis menjadi pilihan favorit.
Salah satunya adalah salad buah yang praktis dan menyegarkan.
Salad Buah
- Youtube Mbok Midut
Dengan perpaduan buah segar, saus creamy, serta taburan keju, hidangan ini cocok untuk menu takjil keluarga.
Selain lezat, salad buah juga mudah dibuat dan bisa disimpan di kulkas untuk stok berbuka puasa.
Sajian ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya nutrisi.
Kandungan vitamin dari buah-buahan segar berpadu dengan kelezatan saus mayones dan yogurt.
Ditambah keju parut sebagai topping, rasa gurihnya semakin menggoda.
Proses pembuatannya pun simpel dan tidak memerlukan banyak waktu. Mari simak tutorial berikut agar takjil berbuka puasa semakin spesial!
Dikutip dari kanal Youtube Mbok Midut, bahan-bahan yang diperlukan:
- 350 gram mayones
- 250 ml yogurt original kental manis
- 50 gram keju parut
- 1 kg semangka, potong dadu
- 1 kg melon, potong dadu
- 500 gram jeruk, kupas
- 500 gram anggur
- 500 gram stroberi
- Air garam secukupnya untuk mencuci buah
Cara membuat:
- Campurkan mayones dengan yogurt hingga merata.
- Tambahkan keju parut, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Cuci bersih semua buah dengan larutan air garam, lalu keringkan dengan tisu.
- Masukkan semangka, melon, jeruk, anggur, dan stroberi ke dalam wadah.
- Tuangkan saus salad yang telah dibuat ke dalam wadah berisi buah-buahan.
- Aduk hingga semua buah terlapisi saus secara merata.
- Taburi keju parut di atasnya untuk menambah cita rasa.
- Sajikan langsung atau simpan dalam kulkas agar lebih dingin dan segar.
Salad buah ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga hemat dibanding membeli di luar.
Kombinasi rasa manis, segar, dan creamy menjadikannya hidangan takjil yang menggugah selera.
Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, siapa pun bisa membuatnya di rumah.
Menikmati salad buah saat berbuka akan memberikan sensasi segar setelah seharian berpuasa.
Yuk, coba resep ini dan sajikan untuk keluarga tercinta. Dengan takjil yang sehat dan nikmat, momen berbuka puasa menjadi lebih istimewa!
