Resep Brownies Crispy, Ide Jualan Kue Lebaran yang Menggoda, Modal Cuma 13 Ribu Untung Ratusan Ribu!
Purwasuka – Lebaran sebentar lagi, saatnya mempersiapkan hidangan spesial untuk keluarga dan tamu.
Brownies crispy bisa menjadi pilihan tepat untuk ide jualan yang menguntungkan.
Dilansir channel YouTube dapurumi, membagikan resep dan cara membuat brownies crispy yang super mudah.
Resep ini cocok banget untuk ide jualan lebaran atau camilan di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan Sederhana, Hasil Istimewa
Brownies crispy ini dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, yaitu:
- 100 gram cokelat batang, iris kecil-kecil
- 40 gram margarin atau butter
- 1 butir telur
- 50 gram gula pasir, diblender halus
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- ¼ sendok teh pasta vanila
- ¼ sendok teh garam
- Aneka topping sesuai selera (chocochips, almond slice, keju parut)
Brownies Crispy
- YouTube dapurumi
Langkah Pembuatan yang Mudah Diikuti
1. Lelehkan cokelat dan margarin
Tim cokelat batang dan margarin hingga meleleh sempurna. Angkat dan sisihkan.
2. Campurkan bahan basah
Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula halus hingga gula larut. Tambahkan garam dan pasta vanila, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu
Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Campurkan adonan cokelat
Tuang lelehan cokelat dan margarin ke dalam adonan telur, aduk hingga rata.
5. Tuang dan ratakan adonan
Siapkan loyang datar yang sudah dialasi kertas roti. Tuang adonan dan ratakan tipis-tipis.
6. Beri topping
Taburi aneka topping sesuai selera di atas adonan.
7. Panggang
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150-160 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.
8. Potong dan dinginkan
Saat masih panas, potong-potong brownies sesuai selera. Biarkan dingin sebelum dikemas.
Tips Agar Brownies Crispy Sempurna
- Ratakan adonan setipis mungkin agar hasilnya renyah.
- Jangan memanggang terlalu lama agar brownies tidak gosong.
- Potong brownies saat masih panas agar tidak hancur.
- Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Ide Jualan Lebaran yang Menguntungkan
Brownies crispy ini sangat cocok untuk ide jualan lebaran. Kemas dalam toples atau plastik ziplock, dan tawarkan dengan harga yang menarik.
Dijamin, banyak yang akan menyukai camilan renyah dan cokelat ini.
Brownies crispy adalah camilan yang lezat, renyah, dan mudah dibuat. Dengan resep ini, Vivanians bisa membuat brownies crispy yang sempurna untuk dinikmati sendiri atau dijual saat lebaran.
Selamat mencoba resep brownies crispy ini! Semoga sukses dengan ide jualan lebaran Vivanians.*
