Cari Takjil Buat Buka Puasa, Cobain 4 Resep Kolak Ini, Praktis dan Lezat
Jumat, 28 Februari 2025 - 08:30 WIB
Sumber :
- 2 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
Cara membuat:
Baca Juga :
Resep Simpel Telur Saus Tiram, Menu Sahur Praktis dan Lezat yang Menggugah Selera, Siap dalam 15 Menit!
1. Campurkan ubi halus dengan tepung tapioka, aduk hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan ubi hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
3. Rebus santan dengan gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih.
4. Masukkan bola ubi (biji salak) ke dalam kuah, masak hingga meresap.
5. Angkat dan sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Itu dia 4 resep kolak yang enak dan mudah dibuat untuk buka puasa. Selain menyegarkan, kolak juga bisa jadi menu andalan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
