Praktis dan Lezat! Resep Tortilla Egg Sandwich untuk Ide Jualan Takjil Ramadan

1. Siapkan isian

Campurkan wortel, kol, dan daun bawang yang sudah diiris tipis ke dalam mangkuk.

2. Kocok telur

Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica ke dalam mangkuk berisi sayuran. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Masak telur

Panaskan wajan datar dengan api sedang. Oleskan mentega secukupnya. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan ratakan hingga membentuk lapisan tipis.

4. Letakkan tortilla

Halaman Selanjutnya

Saat telur masih setengah matang, letakkan kulit tortilla di atasnya sambil sedikit ditekan agar menempel.