Ide Jualan Takjil Es Kolang-kaling Nangka Kuah Santan, Mudah Buatnya Besar Untungnya
Sabtu, 22 Februari 2025 - 20:17 WIB
Sumber :
- 1/2 sendok teh garam
- 5 sendok makan susu kental manis
Cara Membuat Es Kolang-kaling Nangka Kuah Santan
Baca Juga :
Resep Lumpia Telur Gulung yang Praktis, Ide Jualan Takjil Ramadan yang Menggugah Selera!
- Masak air, gula pasir, kolang-kaling, dan daun pandan di dalam panci berukuran sedang mengental dan gula larut. Setelah itu angkat dan biarkan dingin.
- Masak santan dengan daun pandan, gula pasir, dan garam di dalam panci berukuran sedang. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah, lalu angkat dan dinginkan.
- Tambahkan susu kental manis ke dalam kuah santan, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan manisan kolang-kaling ke dalam gelas saji, lalu tambahkan irisan nangka dan es batu. Siram es kolang-kaling dengan kuah santan saat disajikan.
