Resep Menu Sahur Murah Meriah, Tumis Daun Singkong Pedas, Enak dan Praktis
Sabtu, 22 Februari 2025 - 08:30 WIB
Sumber :
- Youtube ma
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Rendam sebentar dalam air dingin agar warna hijaunya tetap segar.
Baca Juga :
Resep Soto Bening Khas Bandung, Rasanya Enak Banget Sampai Bikin Gak Mau Berhenti Makan!
- Potong-potong daun singkong sesuai selera. Sisihkan.
2. Menyiapkan Bumbu Halus
- Haluskan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan jahe menggunakan chopper atau ulekan.
- Tambahkan udang kering terakhir agar teksturnya masih sedikit kasar dan tidak terlalu halus.
3. Menumis Daun Singkong
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
Halaman Selanjutnya
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum dan matang.
