Resep Opor Ayam Lezat untuk Sahur dan Hari Raya, Dijamin Bikin Tetangga Iri

- Masak dengan api sedang sambil diaduk sampai air menyusut dan bumbu harum.

- Setelah bumbu matang dan tanak, tuangkan sedikit minyak goreng.

- Tumis kembali hingga bumbu benar-benar matang.

5. Masak Opor

- Masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam bumbu, aduk hingga rata.

- Tambahkan air sekitar 500 ml (bisa disesuaikan).

- Masukkan penyedap rasa, garam, dan gula pasir sesuai selera.

- Masak hingga mendidih dan ayam empuk.

- Setelah itu, tuangkan santan instan.

- Aduk perlahan agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih kembali.

6. Sajikan

Halaman Selanjutnya

- Matikan api, pindahkan opor ayam ke piring saji.