Cara Mudah Buat Tahu Goreng Kemangi, Aroma dan Gurihnya Cocok Jadi Lauk Nasi
Rabu, 19 Februari 2025 - 08:53 WIB
Sumber :
- Lumuri tahu dengan larutan garam dan bawang putih, sisihkan sebentar.
- Goreng tahu dalam minyak panas dan banyak hingga kering lalu tiriskan.
- Potong masing-masing tahu diagonal menyilang hingga mendapatkan tahu segitiga.
- Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga layu dan matang.
- Tambahkan kaldu jamur, merica, dan garam, aduk rata.
- Tuangi air lalu didihkan.
- Masukkan potongan tahu goreng, masak hingga bumbu meresap dan air susut.
Halaman Selanjutnya
- Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu lalu angkat.