Cara Praktis Buat Tempe Penyet Sambal Petis, Makanan Lezat yang Bikin Makan Jadi Lahap
Selasa, 18 Februari 2025 - 20:14 WIB
Sumber :
Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Petis
Baca Juga :
Resep Martabak Telur Mini Isi Sosis, Cocok untuk Ide Jualan Takjil Ramadan yang Menggiurkan
- Didihkan santan. Tambahkan tempe. Masukkan garam dan ketumbar. Masak hingga bumbu meresap. Dinginkan.
- Goreng di atas api besar hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Sambal petis: Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula pasir. Tambahkan petis, Bango Kecap Manis, dan air. Aduk rata.
- Sajikan tempe setelah dipenyet di atas sambal.
Tips Tambahan
- Langsung penyet tempe selagi masih hangat agar sambal petisnya meresap ke dalam tempe.
Halaman Selanjutnya
- Kalau ingin lebih praktis, tempe bisa hanya dilumuri bawang putih halus, ketumbar, garam, dan sedikit kencur. Goreng matang, Penyet di atas sambal petis.