Resep Kering Kentang Mustofa yang Gurih, Manis, Pedas Pas untuk Sahur!

- Masukkan garam, kaldu bubuk, serta gula pasir, aduk hingga gula mencair.

- Tuangkan pasta asam jawa, aduk hingga bumbu berkaramel dan meletup besar.

- Kecilkan api, masukkan kentang goreng, aduk cepat hingga bumbu merata.

- Biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Kering kentang Mustofa siap dinikmati sebagai camilan atau pelengkap makan. 

Teksturnya yang kriuk dan rasa gurih pedasnya dijamin bikin ketagihan. 

Selain untuk stok pribadi, kering kentang ini juga cocok dijual sebagai usaha rumahan.

Halaman Selanjutnya

Dengan teknik yang tepat, kamu bisa menghasilkan kering kentang yang tidak saling menempel dan tetap renyah meski disimpan lama.