Odading Mang Oleh, Begini Resep Tanpa Ulen yang Mudah dan Cocok untuk Jualan

- Aduk dengan sendok hingga rata tanpa perlu diuleni.

- Tutup adonan dan diamkan hingga mengembang dua kali lipat.

- Olesi tangan dengan minyak, keluarkan adonan, dan pipihkan setebal 1-1,5 cm.

- Diamkan kembali selama 10-20 menit sebelum dipotong.

- Potong menjadi 12 bagian dan panaskan minyak.

- Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan, jangan terlalu sering dibolak-balik.

- Angkat dan tiriskan, odading siap disajikan.

Halaman Selanjutnya

Proses pembuatan yang simpel ini menjadikan odading sebagai camilan rumahan yang praktis.