Siap Banjir Cuan di Bulan Puasa, Jualan Dessert Jelly Keju Simpel dan Murah Ini Dijamin Laris

Purwasuka – Bulan puasa itu identik banget sama momen buka puasa yang serba manis dan segar. 

Nah, kalau kamu lagi cari ide jualan buat nambah cuan di bulan Ramadan, dessert jelly keju simpel satu ini bisa jadi pilihan. 

Modal dessert ini murah, bikinnya gampang, tapi hasilnya cakep dan pastinya laris manis!

Resep Dessert Jelly Keju Simpel

Ini nih resep dessert yang bisa kamu coba di rumah. Cocok buat takjil buka puasa atau dijual sebagai menu andalan pas bulan puasa.

Bahan-bahan:

- 1 sachet Nutrijell bening (kemasan besar, 15 gr)

- 100 gr gula pasir

- 40 gr kental manis (atau 1 sachet)

- 700 ml air

- Pewarna & perasa melon (bisa pakai merek Mohler atau sesuai selera)

- Pewarna & perasa stroberi

- Keju parut secukupnya

Bahan Vla Keju:

- 50 gr keju parut

- 2 sachet kental manis (sekitar 80 gr)

- 250 ml susu UHT full cream

- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat Dessert Jelly Keju 

1. Buat Jelly:

   - Campur Nutrijell, gula pasir, kental manis, dan air di panci.

   - Aduk rata sampai semua larut, pastikan nggak ada yang menggumpal.

   - Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

   - Setelah mendidih, matikan api dan aduk-aduk sampai uapnya berkurang.

   - Bagi adonan jadi dua bagian, satu diberi perasa & pewarna melon, satu lagi rasa stroberi. Aduk sampai warna dan rasa merata.

2. Cetak Jelly:

   - Tuang adonan jelly ke cetakan Jelly Ball (kalau nggak ada bisa pakai cetakan lain).

   - Tutup cetakan, beri pemberat supaya hasilnya padat dan rapi.

   - Diamkan sampai jelly benar-benar mengeras, kurang lebih 3 jam.

3. Buat Vla Keju:

   - Campur susu UHT, kental manis, dan keju parut di panci.

   - Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai hangat.

   - Tambahkan larutan maizena, aduk terus sampai mengental dan meletup-letup.

   - Matikan api, biarkan dingin.

4. Penyajian:

   - Keluarkan jelly dari cetakan, masukkan ke dalam cup kecil (ukuran 100 ml atau sesuai selera).

   - Susun jelly rasa melon dan stroberi secara selang-seling biar cantik.

   - Siram dengan vla keju di atasnya.

   - Taburi keju parut biar makin mantap.

Siap Dijual!

Udah jadi deh dessert jelly keju yang seger dan manis, cocok buat buka puasa atau ide jualan. Rasanya enak banget, kombinasi gurih keju, manis kental manis, dan segarnya melon sama stroberi. 

Modal dessert jelly keju ini nggak banyak, tapi bisa dijual Rp5.000 - Rp7.000 per cup. Kalau sehari bisa jual 50 cup aja, udah bisa dapet cuan lumayan buat tambah THR!

Tips Biar Laris:

- Pakai cup bening biar warna-warni jelly-nya kelihatan cantik.

- Promosiin di grup WhatsApp, Facebook, atau jualan di depan rumah pas sore menjelang buka puasa.

- Kasih tester ke tetangga biar mereka ketagihan dan jadi langganan.

Yuk, coba bikin dessert jelly keju ini di rumah, siapa tahu jadi jalan rezeki di bulan Ramadan. Semoga laris manis, ya!