Resep Susu Kurma Kismis yang Sehat dan Enak, Rekomendasi Minuman Viral di Bulan Ramadan

Purwasuka – Menjelang Ramadan, susu kurma kismis bisa dijadikan sebagai minuman terbaik untuk berbuka puasa. 

Susu kurma alias Sukur merupakan minuman kombinasi antara susu dan kurma. 

Tentu minuman ini sangat cocok diminum, terlebih untuk olahan minuman di Bulan Ramadan. 

Pasalnya, kurma merupakan salah satu jenis buah yang disunnahkan dimakan ketika Bulan Ramadan. 



Susu Kurma (foto ilustrasi).

Photo :

• pinterest

Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum resep susu kurma kismis enak:

Bahan-bahan:

• 6 botol

- Kurma (170 gr)

- Kismis (40 gr)

- Susu UHT (350 ml)

- Gula pasir (5 sdm)

- Air bersih (600 ml)

Cara Membuat: 

1. Siapkan kismis, kurma, dan bahan-bahan lainnya;

2. Buang biji-biji yang ada pada kurma;

3. Potong-potong kurma hingga menjadi potongan yang menarik;

4. Rendam kurma dan kismis kurang lebih selama tujuh jam;

5. Blender kurma dan kismis beserta air rendamannya;

6. Saring kurma dan kismis yang sudah diblender;

7. Masak saringan kurma dan kismis, lalu masukan gula dan susu UHT;

8. Masak hingga gulanya larut;

9. Angkat, lalu tiriskan;

10. Masukan sukur ke dalam botol, lalu dinginkan di dalam kulkas;

11. Susu kurma siap untuk disajikan dan disantap.*