Rahasia Keripik Wortel Super Renyah, Wajib Coba di Rumah!

- Potong wortel kecil-kecil, lalu blender dengan 100 ml air hingga halus.

- Pindahkan ke panci, tambahkan bumbu halus (bawang putih, kemiri, kaldu, dan penyedap), lalu masak hingga matang.

- Campurkan adonan wortel dengan tepung terigu, tepung kanji, dan kuning telur, lalu uleni hingga kalis.

- Gilas adonan hingga tipis, potong memanjang sesuai selera.

- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan dan renyah.

- Angkat, tiriskan, dan keripik wortel siap dinikmati!

Keripik wortel ini tidak hanya gurih dan renyah, tapi juga tahan lama jika disimpan di wadah kedap udara. 

Halaman Selanjutnya

Cocok dijadikan camilan sehat di rumah tanpa khawatir bahan pengawet.