Resep Ayam Bakar Khas Padang, Dijamin Bikin Gak Mau Berhenti Makan!

4. Tumis bumbu halus yang sudah tertera di atas, lalu masukan daun salam, sereh, kunyit lalu aduk hingga merata;

5. Masukan ayam, lalu masukan juga santan, garam, gula, kaldu bubuk, aduk hingga merata;

6. Terus masak ayam hingga kuahnya menyusut;

7. Jika sudah matikan api;

8. Kemudian, panggan ayam sesekali dioleasi bumbu ungkepan;

9. Panggang terus hingga matang alias bumbunya meresap;

10. Ayam panggang Khas Padang siap untuk disantap.*