Cara Mudah Agar Nasi Pulen Tanpa Rice Cooker Ala Jepang, Makan Jadi Lahap

- 400 gram beras (baik gunakan beras Jepang)

- 530 ml air

Langkah-langkah

- Masukkan beras ke dalam mangkuk besar dan cuci dengan air dingin. Ulangi pencucian sampai air menjadi hampir jernih.

- Tiriskan beras dalam saringan dan sisihkan selama 30 menit.

Cara Menanak Nasi Pulen

- Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam panci. Rendam beras di dalam air setidaknya selama 30 menit hingga satu jam. Satu jam adalah waktu ideal.

Halaman Selanjutnya

- Tutup panci dengan penutup dan didihkan dengan api besar. Kecilkan api dan masak sekitar 20 menit atau sampai air hampir habis.