Ide jualan Es Kul-kul Pisang di Bulan Ramadan, Laris Manis dengan Resep Praktis

- Di lain wadah, siapkan panci untuk melakukan teknik au bain marie. Rebus air hingga mendidih, keluarkan pisang dari freezer.

- Masukkan kepingan cokelat, minyak kelapa, dan garam di atas mangkuk. Aduk hingga cokelat meleleh sekitar lima menit.

- Matikan api kemudian biarkan cokelat di dalam mangkuk agar tetap hangat. Celupkan pisang ke dalam cokelat leleh, pastikan semuanya tertutup.

- Gulingkan pisang yang sudah dilapisi cokelat ke dalam topping. Letakkan kembali pisang di atas loyang.

- Bekukan pisang setidaknya selama 30 menit, diamkan pisang pada suhu ruangan selama 150-20 menit.