Camilan Lezat! Pisang Keju Vanilla yang Creamy dan Bikin Nagih
- cookpad.com
Purwasuka – Pisang merupakan buah yang tidak hanya lezat dimakan langsung, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan menggugah selera.
Salah satu kreasi yang patut dicoba adalah pisang keju vanilla, kombinasi sempurna antara manisnya pisang matang, gurihnya keju, dan lembutnya vla vanilla.
Teksturnya yang creamy serta rasa yang kaya membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.
Pisang vla keju vanila
- cookpad.com
Dikutip dari chanel Youtube Ummi Fatma Cooking, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Pisang nangka matang
- Gula pasir
- Tepung maizena
- Keju oles
- Susu kental manis
- Susu cair
- Vanili bubuk
- Margarin
- Keju parut
- Chocochips (opsional)
Cara membuat:
1. Membuat fla keju vanilla
- Siapkan panci, masukkan gula pasir, tepung maizena, keju oles, dan susu kental manis.
- Tambahkan susu cair, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Nyalakan api, masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan vanili bubuk, aduk hingga mengental dan meletup-letup.
- Matikan api dan sisihkan vla.
2. Menyiapkan pisang
- Kupas pisang nangka, belah dua secara memanjang.
3. Memanggang pisang
- Panaskan wajan dengan margarin secukupnya.
- Masukkan pisang dan panggang hingga berwarna golden brown.
- Balik agar matang merata, lalu angkat dan tiriskan.
4. Penyajian
- Tata pisang dalam piring atau mangkuk.
- Siram dengan fla keju vanilla sesuai selera.
- Tambahkan topping keju parut dan chocochips.
- Untuk sensasi lebih nikmat, dinginkan sejenak dalam lemari es sebelum disajikan.
Pisang keju vanilla siap dinikmati! Tekstur lembut dan rasa manis gurihnya dijamin bikin ketagihan.
Resep ini mudah dibuat dengan bahan sederhana, cocok untuk camilan keluarga.
Selamat mencoba!