Cara Bikin Telur Asin Cuma 15 Menit, Simpel dan Mudah!

Taruh pecahan batu bata di dasar panci, lalu susun telur di atasnya. 

Tambahkan air hingga telur terendam. Nyalakan api sedang dan biarkan air mulai panas.  

3. Masukkan Garam 

Begitu air mulai hangat, tuangkan garam kasar secukupnya. Aduk supaya garam larut. 

Setelah air mendidih, tunggu sekitar 7 menit, lalu tambahkan sedikit air lagi supaya telur tetap terendam dan rasa asinnya meresap sempurna.  

4. Angkat & Sajikan

Setelah sekitar 15-20 menit, telur sudah matang dan siap diangkat. Dinginkan sebentar, lalu kupas dan nikmati! 

Halaman Selanjutnya

Rasanya asin gurih, tapi nggak berlebihan. Cocok buat teman ngopi atau bekal di perjalanan.