Resep dan Ide Jualan Roti Gulung Abon, Oleh-olah Khas Yogyakarta Modal Minim Untung Maksimal!

- 40 gr susu kental manis (sekitar 1 sachet)  

Aduk hingga rata. Siapkan juga 150 gr abon sapi berkualitas bagus sebagai topping.  

3. Cara Menggulung dan Memberi Topping Abon

Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan sisir pinggirannya agar lebih mudah dikeluarkan dari loyang. 

Potong menjadi dua bagian, lalu olesi permukaan dengan mayones. Taburkan abon, lalu gulung perlahan sambil ditekan agar padat. 

Bungkus dengan kertas roti atau baking paper, lalu tekan-tekan ringan supaya bentuknya lebih mantap.  

Diamkan sebentar hingga roti lebih set, lalu potong menjadi tiga bagian. Olesi bagian atas dan bawah roti dengan mayones, lalu tempelkan abon agar semakin lezat dan menggugah selera.  

Halaman Selanjutnya

4. Siap Disajikan atau Dijual!