Ide Jualan Keripik Pisang Cokelat, Camilan Renyah yang Ngasih Keuntungan Melimpah
- YouTube @Rania Kitchen
- Kupas pisang kepok, lalu iris tipis-tipis sesuai selera. Kamu bisa menggunakan alat pengiris pisang supaya irisan lebih rata dan tipis.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng irisan pisang dalam minyak panas hingga kering dan renyah. Pastikan untuk tidak terlalu banyak menggoreng pisang sekaligus supaya hasilnya lebih baik.
- Angkat dan tiriskan pisang yang sudah digoreng, letakkan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
- Lelehkan coklat batang dengan cara ditim. Caranya, panaskan air dalam panci kecil, letakkan mangkuk tahan panas di atasnya, lalu masukkan coklat batang yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Tambahkan minyak kelapa atau margarin ke dalam coklat leleh, aduk hingga coklat benar-benar meleleh dan tercampur rata.
- Masukkan keripik pisang yang sudah digoreng ke dalam mangkuk besar.