Resep Kroket Belanda yang Gurih, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Dijamin Ketagihan!

- 5 sdm mustard

- 1 sdt cuka

- ⅛ sdt garam

- 2 sdm sirup gula

6. Pelengkap

- Roti tawar panggang

Cara Membuat



Kroket Belanda

Photo :

• YouTube Devina Hermawan

1. Buat Kaldu Ayam

Rebus ayam, bawang-bawang, seledri, dan bay leaf hingga matang. Saring kaldu dan suwir daging ayam.

2. Buat Adonan Kroket

Halaman Selanjutnya

Tumis tepung terigu dengan mentega hingga harum. Tambahkan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.