Peluang Usaha Keripik Nangka Gurih Renyah, Untung Melimpah Jadi Cepat Kaya
Purwasuka – Buah nangka merupakan buah yang digemari banyak orang karena rasanya yang manis dan aromanya yang khas.
Selain dimakan langsung, buah nangka juga bisa diolah menjadi berbagai camilan, salah satunya keripik.
Keripik nangka memiliki cita rasa unik yang berbeda dari keripik pada umumnya.
Camilan ini memiliki yang renyah dengan rasa manis alami dari buah nangka menjadi daya tarik tersendiri. Ditambah aroma khas nangka yang menggugah selera.
Usaha keripik nangka masih terbilang jarang. Padahal permintaan pasar cukup tinggi.
Ini membuka peluang usaha bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner dengan modal kecil namun prospek menjanjikan.
Keripik Nangka
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg nangka matang
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Alat yang diperlukan:
- Pisau tajam
- Talenan
- Wajan
- Spinner minyak
- Sealer
- Kemasan plastik standing pouch
Langkah pertama, pilih nangka yang matang sempurna. Iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 2-3 mm. Usahakan ketebalan irisan seragam agar matang merata saat digoreng.
Goreng irisan nangka dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah. Gunakan spinner untuk mengurangi kadar minyak. Taburi garam secukupnya. Dinginkan sebelum dikemas.
Kemas keripik dalam standing pouch ukuran 100 gram. Pastikan kemasan tertutup rapat menggunakan sealer. Beri label yang menarik berisi informasi produk dan nomor PIRT.
Modal awal sekitar 1 juta rupiah sudah termasuk bahan baku dan peralatan. Harga jual bisa dipatok Rp 20-25 ribu per 100 gram. Margin keuntungan sekitar 50-60%.
Pemasaran bisa dilakukan melalui marketplace, media sosial, atau dititipkan di toko oleh-oleh.
Jalin kerjasama dengan reseller untuk memperluas jangkauan pasar, jangan lupa untuk memberikan komisi yang menarik.
