Resep dan Ide Jualan Choco Chip Cookies ala Good Time yang Lumer di Mulut
Minggu, 26 Januari 2025 - 10:00 WIB
Sumber :
2. Campur Bahan Kering
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan coklat bubuk. Aduk rata dengan sendok, lalu sisihkan.
3. Kocok Bahan Basah
Dalam wadah lain, kocok margarin, butter, dan gula halus menggunakan whisk hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, lalu aduk kembali. Masukkan cokelat leleh dan garam, aduk hingga semua bahan menyatu.
4. Gabungkan Bahan Basah dan Kering
Masukkan campuran bahan kering secara bertahap ke adonan basah. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua tercampur rata dan adonan menjadi lembut.
5. Bentuk Cookies
Halaman Selanjutnya
Ambil adonan seberat 10 gram, bulatkan hingga licin, lalu tekan perlahan menggunakan garpu agar terbentuk pola garis. Setelah itu, tambahkan 3 butir choco chip di atasnya. Ulangi hingga semua adonan habis.
