Ide Jualan Sosis Telur (Solur) Seribuan, Yuk Coba!

Cara Membuat Sosis Telur atau Solur 

1. Rebus mie 

   Rebus mie kuning hingga lunak, lalu tiriskan. Setelah itu, potong atau gunting kecil-kecil agar lebih mudah diolah.  

2. Campur bahan-bahan  

   - Masukkan mie yang sudah dipotong ke dalam wadah besar.  

   - Tambahkan daun bawang, sosis, dan wortel. Aduk hingga merata.  

   - Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, lada bubuk, kaldu bubuk, dan tepung terigu. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.  

Halaman Selanjutnya

   - Kalau adonannya masih terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu hingga bisa dibentuk.