Resep Tempe Crispy Jumbo, Ide Jualan Simpel dan Untung Melimpah

3. Membuat Adonan Basah:

- Campurkan tepung beras dan tepung tapioka dalam satu wadah.  

- Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan bumbu halus yang sudah dibuat.  

- Larutkan bumbu dengan air terlebih dahulu, baru campurkan ke tepung.  

- Tambahkan telur dan santan ke dalam adonan, lalu aduk hingga konsistensinya sedikit encer (agar hasil gorengan tidak keras).  

4. Menggoreng Tempe:

- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.  

- Celupkan potongan tempe ke dalam adonan hingga seluruh permukaan terlapisi.  

Halaman Selanjutnya

- Masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga renyah.