Resep dan Ide Jualan dari Kacang Hijau dan Agar-Agar, Nikmat Pasti Laris

Masak adonan di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. 

Setelah mendidih, matikan kompor dan tuang adonan ke dalam loyang. Diamkan hingga set selama kurang lebih 30 menit. 

3. Blender Kacang Hijau

Setelah kacang hijau matang, masukkan ke blender bersama air rebusannya. Blender hingga halus dan creamy. 

Saring hasil blender untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut. Masukkan ke dalam panci, lalu tambahkan:  

- 2 liter air matang  

- 25 ml susu full cream  

Halaman Selanjutnya

- 15 sendok makan gula pasir (150 gram)