Favorit Presiden Prabowo, Ini Resep Nasi Goreng Kambing yang Lezatnya Indonesia Banget!
Purwasuka – Nasi goreng adalah salah satu masakan ikonik di Tanah Air yang selalu menjadi pilihan banyak orang, termasuk para pejabat negara, bahkan Presiden.
Salah satu varian nasi goreng yang lezatnya benar-benar khas Indonesia adalah Nasi Goreng Kambing.
Rasanya yang lezat hadir dari perpaduan bumbu rempah beraroma dan daging kambing yang gurih, menjadikan nasi goreng kambing sebagai menu spesial untuk hidangan perjamuan.
Tak heran, nasi goreng kambing menjadi salah satu makanan favorit Presiden Prabowo Subianto seperti yang diungkap oleh Sekjen Partai Gerindra, Ahmad Muzani beberapa waktu lalu.
Dengan bahan sederhana kamu bisa membuat nasi goreng kambing ini di rumah. Untuk menyempurnakan rasanya, jangan lupa tambahkan bawang goreng gurih wangi, acar mentimun, dan emping.
Langsung saja kita intip resep nasi goreng kambing khas Indonesia yang disukai Presiden Prabowo Subianto:
Bahan-bahan
- Nasi Putih
- 150 gram daging kambing muda, potong-potong
- 3 sdm minyak, untuk menumis
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 1 buah tomat, potong-potong
- 250 gram nasi putih
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging
Bumbu Halus
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 3 butir kemiri
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi Garam secukupnya
Pelengkap
- Bawang goreng
- Acar mentimun
- Emping
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan potongan daging kambing dan tomat. Aduk hingga daging berubah warna dan matang.
- Tambahkan nasi putih, kecap manis, dan kaldu bubuk instan. Aduk rata hingga bumbu meresap dan nasi matang sempurna.
- Angkat nasi goreng kambing dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, acar mentimun, serta emping.
Sajian nasi goreng kambing ini sangat cocok dinikmati pada saat makan malam. Apalagi disantap saat masih hangat
