Favorit Presiden Prabowo, Ini Resep Nasi Goreng Kambing yang Lezatnya Indonesia Banget!

• Nasi Putih
• 150 gram daging kambing muda, potong-potong
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 1 buah tomat, potong-potong
• 250 gram nasi putih
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging

Bumbu Halus

• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt terasi Garam secukupnya

Pelengkap

• Bawang goreng
• Acar mentimun
• Emping

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

1. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan potongan daging kambing dan tomat. Aduk hingga daging berubah warna dan matang.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, dan kaldu bubuk instan. Aduk rata hingga bumbu meresap dan nasi matang sempurna.
4. Angkat nasi goreng kambing dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng, acar mentimun, serta emping.

Halaman Selanjutnya

Sajian nasi goreng kambing ini sangat cocok dinikmati pada saat makan malam. Apalagi disantap saat masih hangat.